A Minha Consulta de Nutrição

Pois é, estou oficialmente de dieta! Na Sexta-Feira lá fui à minha primeira consulta de nutrição com a Dra. Mariana Abecasis, que me tinha sido (muitíssimo bem) recomendada pela Poisoned Apple do blogue A Maçã de Eva - que está magra de magra e jura pela sua saúdinha que nunca passou fome nem tomou um comprimido que seja.

No meu caso, aquilo que me levou a marcar a consulta foi o facto de sempre ter comido tudo e mais alguma coisa sem engordar (e quando digo "tudo e mais alguma coisa" refiro-me às maiores porcarias e misturadas que podem imaginar), até que um belo dia descobri que tinha o colesterol alto (daaaahhh, pensam vocês), mudei a minha alimentação e engordei dois quilos! O meu objectivo era, portanto, descobrir uma terceira hipótese para além das existentes até ao momento, a saber: 1. ter o colesterol elevado; 2. ser gorda.

Mal entrei no consultório da Mariana Abecasis (ela é tão querida e acessível que me parece estranho tratá-la por "Dra.") avisei logo que sou um bicho raro - e ela concordou! Mas em vez de me enfiar num frasco de álcool, riu-se e confessou que estava cheia de curiosidade para desvendar o meu organismo. Logo aí gostei da atitude: mesmo quando lhe relatei os meus jantares de batatas fritas com M&M's (sim, leram bem), a Mariana não me fez sentir mal nem por um minuto. Perguntou-me tudo sobre o meu dia-a-dia, sobre os meus hábitos alimentares, sobre as coisas de que gosto e não gosto, identificou os meus principais problemas e partiu imediatamente para as soluções. Tudo no contexto de uma simpática conversa que quase me fez esquecer que estava numa consultório médico.

E o que é que eu vou ter que fazer, afinal? Muita coisa:

1. Tomar um pequeno-almoço mais saudável (vou ter saudades vossas, bolachas com chocolate!);

2. Comer várias vezes ao dia;

3. Beber água (desde que me conheço que não bebo água nenhuma);

4. Comer pelo menos uma peça de fruta diariamente (continuam a ler bem, passam-se dias sem que coma fruta);

5. Passar a consumir leite e iogurtes magros (os lacticínios, assim como a carne vermelha, têm imenso colesterol);

6. Esquecer os fritos, os doces e as refeições pré-feitas;

7. Evitar ao máximo os pratos combinados (bacalhau com natas, lasanha, arroz de pato, etc.), por terem imensa coisa escondida que nos faz mal;

8. Comer sempre alguma coisa verde às refeições principais (sopa, salada, esparregado, etc.);

9. Esquecer os hidratos de carbono da parte da tarde para a frente;

10. Ser muuuuuuuito forte!

In a nutshell, é isto. No fim-de-semana passado comprei tudo aquilo que a Mariana recomendou (ela envia um relatório completíssimo com fotografias daquilo que devemos comer e tudo) e hoje foi o primeiro dia em que cumpri tudo à séria. E sabem que mais? Estive o dia todo cheia que nem um pote e (consequentemente) sem grande vontade de fazer disparates - coisa que também podemos fazer de vez em quando, que isto a Mariana não acredita em dietas demasiado restritivas e eu também não!

No dia 26 volto lá para fazer um ponto de situação (medooooo daquela balança!), mas sei que não vou estar sozinha: é que a Mariana é a pessoa mais disponível do mundo e está sempre à distância de um telefonema ou de um e-mail para responder às nossas dúvidas.

Resumindo e baralhando: adorei a consulta, estou super empenhada neste meu novo plano alimentar e, a avaliar pelo dia de hoje, é capaz de ser mais fácil do que pensava.

I'll keep you posted!